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誤導(dǎo)觀眾!醫(yī)學(xué)專家怒斥《舌尖3》

編輯:jiayuan 2018-02-24 14:36:35 來源于:快科技

  2月24日消息 要說近日吃貨們最關(guān)注的電視節(jié)目,那一定非《舌尖上的中國3》莫屬了。不過,從網(wǎng)友們的反饋來看,《舌尖3》的節(jié)目效果似乎并不理想!而據(jù)最新消息顯示,日前又有醫(yī)學(xué)專家痛斥《舌尖3》誤導(dǎo)觀眾。這究竟是怎么回事呢?

誤導(dǎo)觀眾!醫(yī)學(xué)專家怒斥《舌尖3》

  報道稱,《舌尖上的中國》第三季第四集——“養(yǎng)”的劇情中,為痛風(fēng)的父親煲雞湯的做法引起了醫(yī)學(xué)專家們的不滿,因為這有誤導(dǎo)觀眾的嫌疑。

  上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬岳陽醫(yī)院痛風(fēng)?聘敝魅吾t(yī)師王一飛表示,由于痛風(fēng)是慢性嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病,嘌呤在體內(nèi)轉(zhuǎn)化后會產(chǎn)生過多尿酸,導(dǎo)致痛風(fēng)舊病復(fù)發(fā)或加重病情。而嘌呤是親水性物質(zhì),特別容易溶于水中,因此,排骨湯、雞湯、羊肉湯、火鍋湯等肉湯中嘌呤含量很高,且煮的時間越長,嘌呤溶解于湯中越多。

  所以,醫(yī)生們都不太主張痛風(fēng)患者喝這類‘葷湯’,煮的時間再短,相對而言嘌呤含量還是高的,熬湯以后可以吃一些湯里的肉,但湯一定不要喝。

  此外,在回應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中關(guān)于《舌尖3》“味道變了”、“口碑下線”等諸多質(zhì)疑時,節(jié)目組則表示“就算冒險,也要對美食文化的創(chuàng)新表達(dá)進(jìn)行探索。”

  不過,網(wǎng)友們似乎并不買賬,紛紛表示,“加入大量廣告,真的好創(chuàng)新啊”、“我要看的是菜,結(jié)果你拍個鍋給我看。那如果有《泰坦尼克號2》是不是應(yīng)該拍個造船技術(shù)給觀眾看?”、“重新定義了創(chuàng)新的概念”......那么,你怎么看呢?

標(biāo)簽 舌尖3

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