英國(guó)最新研究表明：炸薯?xiàng)l會(huì)影響天氣

　　很多人去漢堡店除了吃漢堡外，不少人對(duì)炸薯?xiàng)l情有獨(dú)鐘，那么你知道嗎？炸薯?xiàng)l竟然會(huì)影響天氣。根據(jù)最新英國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，炸薯?xiàng)l能夠促成云層的形成，甚至可能影響氣溫，具體是怎么回事呢？你相信炸薯?xiàng)l能影響天氣嗎？

　　英國(guó)最新研究認(rèn)為，因?yàn)檎ㄊ項(xiàng)l的過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生的顆粒懸浮在空中，它們會(huì)相互作用，促成云層的形成。

　　雷丁大學(xué)、布里斯托爾大學(xué)和巴斯大學(xué)的化學(xué)家在英國(guó)最新一期《自然·通訊》期刊上撰文說(shuō)，他們利用超聲波懸浮技術(shù)，使含有鹽水和油酸顆粒的液滴狀物質(zhì)懸浮在空中，再用激光束和 X 射線分析這些物質(zhì)。他們發(fā)現(xiàn)這些物質(zhì)自身會(huì)形成一種類晶體結(jié)構(gòu)，像海綿一樣吸取周圍水分，且粘度較大、抗氧化能力強(qiáng)，在空中存在時(shí)間長(zhǎng)，從而促成云的形成，甚至可能加快雨水生成。

　　好吧，難道說(shuō)倫敦多雨的天氣，還與滿大街的炸薯?xiàng)l有關(guān)？說(shuō)到炸薯?xiàng)l，要知道英國(guó)人民曾經(jīng)為了炸魚(yú)和薯?xiàng)l甚至不惜與世界為敵，光是記錄在冊(cè)的與炸魚(yú)薯?xiàng)l相關(guān)的戰(zhàn)爭(zhēng)就有三次。英國(guó)人也曾經(jīng)依靠炸魚(yú)和薯?xiàng)l度過(guò)了最艱難的日子，現(xiàn)在炸魚(yú)和薯?xiàng)l則演變成英國(guó)家喻戶曉的菜肴。是的，炸魚(yú)和薯?xiàng)l可是英國(guó)的“國(guó)菜”。

　　不過(guò)研究人員說(shuō)，倫敦等大城市上方懸浮的微小顆粒物中約10%是含脂肪酸的顆粒。他們猜測(cè)，這些顆粒催生云層后甚至可能因此降低氣溫，但研究人員否認(rèn)這些顆粒能夠影響氣候的變化。

　　不管影響不影響氣候的變化，有一點(diǎn)可以肯定的是，這肯定影響不了英國(guó)人們對(duì)薯?xiàng)l的熱愛(ài)。

　　炸薯?xiàng)l是很多人的最愛(ài)，只是不知是否小小的炸薯?xiàng)l有這么大的威力，對(duì)此，你還會(huì)繼續(xù)吃炸薯?xiàng)l嗎？